料理をする上で必要なのが計量スプーンです。
左から大さじ（１５と書いてあるもの）、小さじ（５と書いてあるもの）、少々（１または少々と書いてあるもの）です。
大・中・小と思わないでください。料理のレシピに、中さじは出てきません。
レシピに記載してある大さじ１や小さじ１とは、計量スプーンでの量です。
砂糖や片栗粉などを測るときは山盛りになるので、水などを測るときのように、平らにして測りましょう。
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